姜弘富凑过来，状似随意地问。
“沅丫头，这酸豆角闻着真酸香，就只放盐和蒜？没别的了？”
姜沅手上不停，将坛子摆正，头也不抬地笑道。
“堂叔好鼻子。主要就这些。
不过是盐的多少、揉的工夫、还有封坛的时辰有些讲究。”
她抬眼，目光清凌凌的。
“何况，这吃食嘛，各家有各家的口味，自己觉着好便是好。”
这话说得滴水不漏，姜弘富“哦哦”两声，讪讪走开。
心里却琢磨着盐的多少、“揉的工夫到底几何。
傍晚时分，最后一位客人满意地抹着嘴离开。
周氏在柜台后拨拉着算盘珠子，脸上是掩不住的喜色。
姜弘新在灶间收拾，哼着不成调的小曲。
姜沅洗净手，解下围裙，站在门口。
望着西市街头渐次亮起的灯火，和偶尔匆匆归家的行人。
秋风拂过面颊，已带了些许凉意。
但她心里暖暖的，很喜欢现在这样的日子。
身后，隐约传来堂婶王氏低低的抱怨。
“累死个人，这得洗到什么时候去……”
姜沅恍若未闻，翘了翘嘴角。
这么两个好使的免费劳动力，不得可劲儿拿他们当牛马用？
这就累了？
这才哪到哪。
秋日天光短。
过了申时，日头便西斜得厉害，将西市的影子拉得老长。
喧嚣了一日的市集渐渐收声。
贩夫走卒们收拾着摊子，脸上带着劳作后的疲惫与归家的急切。
姜沅瞧着这光景，又有了新的主意。
“爹，娘，我想着，申时过后，咱们的生意便淡了。
那些收摊晚的、做夜活的，怕是又累又饿，却未必舍得花钱下馆子。”"